光波炉中主要依靠红外发光管来加热工作，其内部的主要零部件有红外发光管、反射盘、主电路板、控制及显示电路板等，现分别说明如下。
(1)红外发光管 它是一种玻璃壳的红外线卤素灯管，看上去与碘钨灯管相似，只不过它发出的是红外光，采用红外线能提高热效率，光波炉中安装有两只发光管，使照射光更均匀
(2)反射盘 光波炉中的反射盘为双弧面的铝板，为获得良好的反光效果，其表面已作特殊的光洁处理，由于发光管发光时，光线是向四面八方辐射的.所以在光波炉中，反射盘是安装在两发光管的下方.有效地将向下的照射光向上反射到锅具底部，光线集中了，加热效率就自然提高了
(3)主电路板 主电路板上有双向晶闸管VS,触发推动电路、低压直流电源电路及风扇驱动电路等
触发推动电路接受电脑芯片发出的开机、关机，定时、调节功率等控制信号，通过放大后输出给双向晶闸管VS的控制G极，利用VS对发光管进行各种控制。
风扇驱动电路接受电脑芯片发出的开、关机指令去控制风扇的工作，低压直流电源部分将220V交流电转换为5V, 12V(或18V)的直流电压，供给电脑芯片，驱动电路等的工作电压
(4)控制及显示电路板 控制及显示电路板上有电脑芯片、微动按钮、发光二极管显示器等，生产厂家已将光波炉工作的控制程序置人芯片内，微动按钮接电脑芯片的输入矩阵电路，通过按钮输入控制指令，发光二极管用来显示光波炉的工作状态