肉丸

词典名字：

肉丸

词典发音：

ròu wán

注音：

ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ

网络百科：

肉丸（有肉的丸子）

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。

肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在台湾被称为贡丸。

近音词、同音词：
róu wǎn柔婉

ròu wán肉丸